ストックホルムにはおすすめのランチスポットがたくさんあるのですが、気軽にスウェーデン料理を食べられるお店として、これまでの私のエースはKnutでした。
Knutは観光客よりもストックホルムっ子達で賑わっている、地元密着型レストランなのです。
でも最近、そのKnutを超えそうなレストランに出会ってしまいました。
今のスウェーデンらしいシンプルで落ち着いたインテリアと、優しい店員さんに美味しい料理。ランチはメインの他にサラダバー、デザート、コーヒーまで付いていて大満足。
レストランを出る前に、「またすぐ来よう」と決めたほど気に入ったので、ぜひシェアしたいと思います。
ストックホルムでスウェーデン料理っぽいランチをお腹いっぱい食べたい人におすすめです。
ストックホルムのランチ事情
ストックホルムの最近のランチ事情ですが、平日ランチはだいたい150〜170クローナくらいな印象。コーヒーや紅茶が別料金のお店も結構あります。
昔は100クローナ前後でランチが食べられたのですが、それは遠い昔のこと。いつからこんなに値上がりしたのか🤔
また、カウンターで先に注文して、呼ばれたら自分で食事を取りに行くスタイルも多めです。人件費が高いですからね。
そんな中、今回紹介するHemmaは、ウエイトレスさんがお料理を運んでくれて、メインの他にサラダバー、デザートとコーヒー＆紅茶まで付いて175クローナなので、かなり満足。
Hemmaは観光地から少し離れた住宅地にあるので、スウェーデン語が飛び交う店内で地元っぽい空気を感じながらランチできるのもいいところだと思います。
北欧らしいインテリア
さて、Hemmaの店内はとても私好みで、入った瞬間に「好きー」ってなりました。
入り口を中心にL字型に広がる店内は、薄いベージュの壁に茶色いソファ席、モノクロの額で統一されていて、シンプルモダンな感じが好印象。
生花が飾られているのも良いですね。
以前この近所に住んでいてお店自体は知っていたのだけど、外観だけ見て通り過ぎていました。
地味そうなお店だなーと思ってスルーしていた昔の自分に説教したいです。
ちなみに「Hemma」はスウェーデン語で「家」という意味で、たしかに変に気を使わなくていい居心地の良さがありました。
今週のランチ
さて、平日のランチはメインとサラダブッフェと珈琲、ケーキがついて175クローナ。
週替わりでメニューが変わるので、何回行っても飽きなそうですね。
サラダブッフェの写真はありませんが、カラフルでどれも美味しそう。野菜のグリルやマリネがたくさんあったのも嬉しかったです。
少し酸味がある大根がお漬物の様で箸休めにちょうど良く、黒パン、豆、チーズやスイカもあって食べきれないほどでした。
野菜の美味しさからきっと他の料理も美味しいのだろうと予感しましたが、予想通り美味しかったです。
さて、この日のランチはWallenbergareというスウェーデン定番料理でした。
Wallenbergareは、仔牛のひき肉にクリームと卵黄を混ぜてふんわり仕上げたひき肉料理で、ちょっとハンバーグっぽいスウェーデン料理です。
Wallenbergareの付け合わせは、リンゴンベリー（コケモモ）とマッシュポテトとグリーンピースが定番。
日本にいる時はグリーンピースが嫌いだったのですが、スウェーデンに来て好きになりました。
スウェーデンのグリーンピースはなんだか美味しいんですよね。
デザートはキャロットケーキでしたが、別の日は何が出るのでしょう？それを確かめにまた行かないと！
店員さんも感じよく、食事の途中で「どう？味は大丈夫？」とか「デザートは向こうにあるからね！」と気にかけてくれたのが好印象でした（デザートとコーヒーは自分で取りに行きます）。
Hemmaでランチをした日は、夕方にクッキーを1枚つまんだくらいで、夜になってもお腹が空かなくて夕飯は食べませんでした。そのくらいお腹がはち切れそうだった！
バーカウンターもあって、ケーキを取りに行った時に、年配のおじさま2人組が楽しそうにビールで乾杯しているのが見えました。
地元の人に愛されているお店なのかなーと、微笑ましい気持ちになりました。
Hemma
住所 : Dalagatan 28, 113 24 Stockholm
地図 : Googleマップで見る
HP : https://hemmavasastan.se/?utm_source=google
※入り口に階段があるので、車椅子やベビーカーだと厳しそうでした
さいごに
ストックホルムで伝統的なスウェーデン料理を食べるなら、ペリカンをおすすめしたいのですが、少々お高いです。
なので、気軽にスウェーデンっぽいランチを食べるならHemmaはベストスポットかなと思います。
Hemmaから徒歩6分の場所に、私が推しているKnutというレストランがあるのですが、Knutのランチはサラダブッフェやコーヒーやデザートがつかないのです。
なので、私の中でHemmaがお気軽ランチの上位に躍り出ました。
ストックホルム旅行で気軽におなかいっぱいランチを食べたい方におすすめです。
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