イベント スウェーデンの夏至祭（ミッドサマー）とは？おうちでできる北欧の夏
白夜の夏のスウェーデン。花冠をかぶって、家族や友人とごちそうを囲み、メイポールのまわりで歌って踊る。一年で最も昼が長い6月に、スウェーデンでは美しいお祭りが行われます。花を飾り、旬の食材を楽しみ、みんなで食卓を囲む。スウェーデンの夏至祭は、...
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イベント 
セーデルマルム : Södermalm スウェーデンの絶品ワッフル店と、おうちで楽しむワッフルメーカー＆レシピ
スウェーデン人にとってワッフルは、子どもの頃から食べ慣れた定番のおやつ。春には、ワッフルを食べて祝う「ワッフルの日」もあります。今回は、ストックホルムの人気ワッフル店と、かんたんに作れるワッフルレシピ＆ワッフルメーカーを紹介します。おうちで...
イベント スウェーデンのイースターってどんな日？わかりやすく解説！
スウェーデンの街を歩いていて、カラフルな羽根の飾りやかわいい卵のお菓子を見かけると、春の訪れを感じます。日本ではあまり馴染みがないかもしれないイースター。名前はなんとなく知っているけれど、「どんな日なの？」と思ったことはありませんか?今回は...
カフェ スウェーデンの季節限定スイーツ、セムラのおすすめ店 in ストックホルム
スウェーデンの伝統菓子「セムラ（Semla）」をご存じですか？セムラは、カルダモンが香る柔らかいパンに、甘いアーモンドペーストとたっぷりのホイップクリームを詰めたスイーツです。セムラは季節限定の食べ物なので、店頭に並ぶと「今年もこの季節が来...
イベント 【スウェーデンのクリスマス料理】ガムラスタンのユールボード
スウェーデンでは、クリスマスシーズンになるとユールボード（Julbord）と呼ばれる特別な料理を楽しむのが伝統です。家族や友達と一緒にクリスマスの食卓を囲むのは、スウェーデン人にとって大切な時間。今回は、伝統的なユールボードを食べられるレス...