旅行中に絶対に行きたい本命店とは別に、その日の状況でふらっと入れる美味しいお店をストックしておくと便利です。
ガムラスタンにあるFika & Wineはそういうストックにぴったりのレストラン。朝から夜までの通し営業なので、観光のついでにいつでも立ち寄れるカジュアルなレストランなのです。
この記事では、ガムラスタンで気軽に行ける、便利なレストランを紹介します。
朝から夜まで開いている、通し営業のありがたさ
Fika & Wineは、以前は小さなカフェだったのだけど、移転した今は広くなって、食事のメニューもいろいろ選べるようになりました。
営業時間は、月曜から金曜が7時30分～22時30分まで、土曜が8時～23時まで、日曜が8時～22時30分まで。かなり長いですよね。
朝から晩までこんなにずっと開いているレストランって、ストックホルムではけっこう珍しいんじゃないかと思います。
手前は普通、でも奥は可愛いレンガの天井
Fika & Wineに行ったら、是非奥の部屋の座席に座ってほしいです！
天井が丸くなっていて、壁も天井も全部レンガ。地下ではないのに地下っぽいというか、洞窟みたいな雰囲気ですごく好きだしおすすめです。
入ってすぐの席はまあまあ普通なので、もし行かれるなら「奥の席で」とリクエストしてみてください。
ちなみに、音楽はなかなかのボリュームで鳴り響いていたので、次に行くときはそれだけ変わっていたらいいなと思います。
スウェーデンのおなじみ料理も
Fika & Wineは、メニューの幅が広いです。
朝は朝食ブッフェ、昼と夜はミートボールなどの定番スウェーデン料理やお店で漬けているニシン、トーストスカーゲン、北欧らしいシカ肉の煮込み「Deer Stew」まで食べられます。
シナモンロールもあるし、スウェーデン産ワインも飲めるので、いつ行っても良さそう。
ミートボールは、お肉の中身がハンバーグのパテみたいにきっちりつまった仕上がり。
私はもうちょっと柔らかめのミートボールが好きですが、味付けは濃すぎず美味しかったです。
スウェーデン料理は塩気が強いことが多いので！
付け合わせのリンゴン（コケモモ）がジャムではなくフレッシュな状態で添えられていたのも嬉しい！リンゴンはフレッシュな方が断然美味しいのです。
実際のところ、パンも付かないし、この一皿でお腹いっぱいにならないかも。なので、前菜やデザートをつけたりするとちょうど良いと思います。
私はこのあと、FIKA（甘い物＆コーヒーをお供に語り合う）があったので、デザートは頼みませんでしたが、次回は是非と思っています！
ちなみに隣のテーブルに運ばれてきたお皿をチラ見したら、すごく美味しそうだったので、また訪れたいです。
ちなみに、ガムラスタンにしてはトイレが広々綺麗でした。
一応、週末の13時半に予約をして行ったのですが、そこまで混んでいませんでした。一番忙しい時間が終わっていたのか、それとも人気がないのか？でも、並ばずにすぐ座れたからよかったです。
入り口の横にシナモンロールやお菓子が並んだショーケースがあって、レストランでありつつも、気軽にFIKAもできるお店です。
ちなみに店名のFIKAは、コーヒーを飲んで（紅茶でも）、お菓子をつまみながらおしゃべりするスウェーデンの文化です。
FIKA & WINE
住所 : Österlånggatan 26, 111 31 Stockholm
地図 : Googleマップで見る
HP : https://www.fikaandwine.nu/
さいごに
店内は英語が飛び交っていたから、観光客が多いのかな？
観光客向けのお店だとしてもなかなか快適で、なんといっても気軽に入れるのがいいなと思います。
営業時間が長いのが特に魅力的！洞窟みたいな奥の部屋もすごく好き！
ガムラスタンで、「朝早くてまだ開いてない！」とか「週末でもう閉まっちゃった！」という非常事態のときに、覚えておきたいレストランです。
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