【ストックホルム】アロマとスパイスの老舗店がおすすめ

ストックホルムには、NK 、Åhléns、Gallerian、MOOD等いくつかのデパートがあります。大きなデパートでのショッピングは楽しいですね。

でも、せっかくストックホルムを観光するからには、ガイドブックに載っていない家族経営の老舗店でお買い物をしてみたくありませんか？

Stockholms Aeter & Essencefabrikは、1889年創業のストックホルムにある老舗香料メーカーです。スパイスとアロマのスペシャリストとして、約100種類のエッセンスやエッセンシャルオイル、数百種類のスパイス、独自のスパイスミックス、食品、化粧品、香水など様々な商品を扱っています。

歴史ある店内で、香りの世界に浸ってみませんか？今回は、他の店では得られない深い香りの魅力に触れられる場所を紹介します。

歴史ある店内
魅力的なエッセンスオイルやスパイス
アクセスは、買い物に便利なDrottningsgatanの近く
Stockholms Aeter & Essencefabrikのインフォメーション
さいごに

歴史ある店内

店内に入ると、100年以上前にタイムスリップした様な錯覚に！130年以上の歴史を感じる店内です。

スパイスの種類はたくさん。アニス、オレンジの皮、バジル、ブラッドルート、フェヌグリーク、カイエンペッパー、チリチポトレ、チリフレーク、レモンバーム、レモンピール、ディル、タラゴン、ジュニパー、エルダーフラワー、フェンネル、ガランガルの根、リンドウ根、グルメソルト、チャイブ、ターメリック、ハイビスカスの花、カモミールの花、バラの花びら、ローズペッパー、ローズマリー、、、書ききれません。

魅力的なエッセンスオイルやスパイス

古典的なスパイスミックスだけでなく、独自のレシピで作られたスパイスミックスも見つけることができます。
アフリカンポットシーズニング、アボカドトッピング、バーベキュー、ベルベール、ボロネーゼ、ブルスケッタ、パンシーズニング、パンシーズニングプロヴァンス、カフェドパリなど。

紅茶、緑茶、ルイボスティー、ハーブの詰め合わせを作るためのスパイスミックスティー。
緑茶は、日本で買った緑茶の方が美味しかったです。やはり餅は餅屋、ですね。

フレーバー用のエッセンスは、アイスクリーム、お菓子、ペストリー、コーヒー、炭酸水などの風味付けに使えます。オレンジブロッサム、アプリコット、ブラックベリー、ブルーベリー、マンダリン、アーモンド、マンゴー、マラスキーノ、メロン、ミント、モカ、パッションなど。珍しいエッセンスが欲しい時は、事前に電話で在庫を確認しましょう！

左からCedro, Bergamotto, Pion。Cedroはレモンの様な爽やかな香りで、ペッパーカーカ（ジンジャークッキー）に少し垂らして作ってみて！とのことでした。Pionは食用ではないから、ボディやアロマディフューザー用に！と念を押されました。

アクセスは、買い物に便利なDrottningsgatanの近く

店舗は、買い物に便利な市内中心地のDrottninggatanから少し入ったところにあります

Stockholms Aeter & Essencefabrikのインフォメーション

名称 : Stockholms Aeter & Essencefabrik
住所 : Wallingatan 14, 111 24 Stockholm
地図 : Googleマップ
HP : http://www.essencefabriken.se/　

さいごに

Stockholms Aeter & Essencefabrikは、歴史ある店内と、豊富な品揃えが魅力的です。

今回の記事のために、店内を撮影して良いか店員さんに伺ったら、「もちろん！たくさん撮ってね！」と、快くOKしてくれました。

また、商品について質問をすると、嬉しそうに且つ誇らしげに答えてくれる優しい店員さんもいます。

ストックホルム旅行の際には、ちょっと足を伸ばしてその魅力を感じてください。

入店するときには、「Hej (ヘイ！)」と挨拶するのを忘れずに！